每次路过看到蛋糕店,看到舒芙蕾就走不动路了!不光颜值超高,拍照简直绝绝子!最重要的当然是舒芙蕾入口即化,好吃到哭,相信没有一个女孩子能够抵挡住的舒芙蕾,但是老去店里买舒芙蕾,自己的荷包也撑不住啊!
既然没有钱买舒芙蕾,那不如自己在家用刚买金帝集成灶做,据说集成灶做舒芙蕾是一把好手,抱着试试看的心态,没想到一次就成功了。这下必须给大家夸一夸金帝集成灶~~
(图片来源:金帝集成灶供稿,侵删)
1、八大蒸烤模式,做舒芙蕾soeasy
不得不说,金帝蒸烤一体集成灶也太好用了吧!里面足足有八大蒸烤模式,烘焙烤、快烧烤、风扇烤、慢烧烤、加湿烤、高温蒸、普通蒸、解冻…如果我要做舒芙蕾的话,直接按个“烘焙烤”就搞定啦~里面的温度、时间都是设置好的,完全不用自己操心~
之前我同事还跟我吐槽过他们家的集成灶明明是按照食谱的温度和时间来设置的,结果emmm因为里面的温度太高了,时间一久就烤糊了,堪称是舒芙蕾的翻车现场这么一想,我用家里的金帝集成灶烤舒芙蕾的时候,完全没有这样的问题,时间一到,舒芙蕾就做好啦,真的太适合新手小白!!!
2、3D加热,让舒芙蕾的成功率更高
(图片来源:金帝集成灶供稿,侵删)
我之前也有看到过很多人做舒芙蕾失败的案例,不是塌陷、就是烤糊了!感觉火候对于舒芙蕾来说真的太重要了,但我好像一直没有这个烦恼,烤出来的舒芙蕾基本上都是成功的,我同事都说了绝,但是当她知道我是新手的时候都惊呆了,还问我是有什么窍门嘛!
其实这还多亏了金帝集成灶比其他集成灶更厉害的地方在于——他采用的是蒸箱顶部烤管,左侧热风循环,可以将热能全面均匀接触舒芙蕾,烤得更加均匀~不会让舒芙蕾的一面烤焦,一面还没烤熟,而且还是3D加热,面面俱到,不会让舒芙蕾凹陷~
3、LED显示屏,触摸控制,一键搞定舒芙蕾
(图片来源:金帝集成灶供稿,侵删)
当然最让本厨房小白满意的当然还是他的全触控屏,手上贼容易!想要做什么就可以做什么~除了舒芙蕾,我已经打算下次去试试看戚风蛋糕、马卡龙、菠萝包…了~感觉自从买了金帝集成灶,我觉得我离烘焙大师不远了!